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省消保委发布酱油产品比较试验报告

  10月12号,江苏省消保委召开了酱油产品比较试验发布会,通报了此次酱油比较试验结果。本次检测共购买了120个样品,涉及48个品牌56个生产(代理)企业的酱油。30个进口酱油,90个国产酱油。结果显示,120款酱油中有29个样品存在不符合国家相应国家标准的情况。主要集中在标签标识、营养成分标注(明示)和品质指标方面。


  省消保委提醒广大消费者,选购酱油时要多关注包装上的质量等级、配料表及营养成分表。营养成分表是我国食品标签标识的重要组成部分,强制标识的内容主要是食品中所含的能量、碳水化合物、蛋白质、脂肪及钠含量,购买时可以根据自身或家人的具体情况进行选择。另外,很多进口酱油由于包装精致,名称特殊,价格也普遍偏高,带给消费者一种进口商品都非常高端、非常有档次的感觉,其实往往不然,建议消费者根据自身需求合理理性选择酱油。


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